マニラに行こう! 日本料理を目指して!
2008年 10月 28日
Dusit Thani Hotel の中にあります。
気楽なビーチサンダルもいいですが、たまにはきちんとしたものを感じることは大切だと思う。
なんちゃって日本料理が多い中、久しぶりに満足できる日本料理を食べた。
目的の湯葉は食べることができなかったが、それでも息子と二人、大満足。
壁一面に飾られた魚や貝の名前は、日本語を楽しめるもの。
店内は日本にいるように感じさせるものばかり。
鉄板焼きは目の前で仕上げてくれる。
料理は目で楽しむものとは良く言ったもの。
中庭は日本の夏を感じさせ、ちょっぴり ホロリ ときそうになった。